Gibt es die Bio- oder Demeter -Qualität Ernährungslüge? | Dr. med. Frank Schulze | QS24

Bio, Demeter oder doch Budgetfood? Lohnt es sich wirklich in Bio oder Demeter Essen zu investieren oder sind das nur schöne Wörter ohne wirklich etwas dahinter? Die Frage, was ist biologische Landwirtschaft – und wie wird man zu einer biologischen Landwirtschaft zertifiziert, beschäftigt heutzutage viele Leute. Was macht denn ein Biobetrieb, damit es den Preisaufschlag rechtfertigt? Was macht die konventionelle Landwirschaft, damit der Preis so tief ist. Was sind die Unterschiede. Wenn man die Sendung anhört, dann weiss man, warum der Preisaufschlag mehr als gerechtfertigt ist.

▬ Zu Gast ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Dr. med. Frank Schulze M.Sc. Ganzheits- und Ernährungsmediziner
Moderation: Alexander Glogg
Sendungsnummer: NNaeh_201002-S3_schulze

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