Dr. med. Kurt Mosetter ist Arzt und Heilpraktiker, von 2006 bis 2010 betreute er die Spieler der TSG 1899 Hoffenheim mit. Von 2009 bis 2011 die Spieler des HSV Handball. Auf Initiative des US-Nationaltrainers Jürgen Klinsmann kümmert er sich seit 2011 als Mannschaftsarzt um die Gesundheit und die Fitness der Spieler der amerikanischen Fußball-Nationalmannschaft. Heute bringt er die Erfahrungen aus der Spitzensport-Ernährung in den Alltag und zeigt die unglaublichen Vorteile dieser Ernährungsform auf Körper, Geist und Seele.