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Gesund durch Mikroben! | Fermentationsprodukte | Doctor’s Kitchen Talk | QS24 Gesundheitsfernsehen

Der Mensch ist nicht allein. In und auf uns leben Billionen von Bakterien, davon alleine im Dickdarm 1-2 kg! Zu den gesündesten Bakterien für den Menschen gehören die Milchsäurebakterien. Sie produzieren verhältnismäßig wenig Säure und bilden einen Schutzmantel auf allen Schleimhäuten, welcher pathogene Keime verdrängt und dieser somit eine wichtige Barrierefunktion einnimmt. In dieser Sendung zeigen wir Ihnen wie Sie kinderleicht mit wenigen Zutaten ihre eigenen Fermentationsprodukte herstellen können, was Sie dafür brauchen und welchen Nutzen Sie für sich, Ihre Gesundheit und Ihr individuelles Mikrobiom davontragen.

▬ Rezept ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hier geht es zu den Rezepten dieser Sendung:
Mikrobe durch Fermentation: https://qs24.tv/rezepte/mikroben-durch-fermentation/
Weitere Rezepte finden Sie unter: https://qs24.tv/rezepte/

▬ Experten ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Doctor’s Kitchen Talk wird ihnen präsentiert von Dr. med. Friderike Wiechel und Giorgia Tessaro.
Sendungsnummer: DCT_220311-S05-36

▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Swiss Mountain Clinic AG
(vormals Paracelsus Clinic al Ronc AG)
Al Ronc 53
6540 Castaneda
Telefon: +41 91 820 40 40
E-Mail: info@swissmountainclinic.com
Webseite: https://www.swissmountainclinic.com/de

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