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Frischer Rohkosterdbeerpudding

Doctor’s Kitchen Talk ist eine Kochsendung und wird ihnen präsentiert von Dr. med. Friderike Wiechel und Giorgia Tessaro von der Swiss Mountain Clinic. Die Sendung zu diesem Rezept finden Sie hier.

Rezept von Sendung Doctor’s Kitchen Talk

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
500 ml Kokosmilch, cremig
150 g Erdbeeren, frisch
1 TL Rote Beete-Saft
20 g Agavendicksaft
1 EL Johannisbrotkernmehl

Zubereitung

Geben Sie alle Zutaten in den Hochleistungsmixer und mixen Sie alles bis Sie eine homogene Konsistenz erhalten.
Füllen Sie den Erdbeerpudding in Schälchen und lassen Sie den Pudding im Kühlschrank abkühlen.
Dekorieren und mit Freude verzehren!

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