Skip to main content

Ingwer-Tee mit Dulsealgen

Doctor’s Kitchen Talk ist eine Kochsendung und wird ihnen präsentiert von Dr. med. Friderike Wiechel und Giorgia Tessaro von der Swiss Mountain Clinic. Die Sendung zu diesem Rezept finden Sie hier.

Rezept von Sendung Doctor’s Kitchen Talk

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
1 grosses Stück frischen Ingwer
4 Zitronen- oder Limettenblätter
3 g Dulsealgen
400 ml grüner Tee, biologisch, frisch aufgebrüht
Naturhonig nach Bedarf zum Süssen

 

 

 

Zubereitung

Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn in feine Streifen oder reiben Sie ihn mit einer Ingwerreibe fein. Geben Sie die Zitronen- oder Limettenblätter sowie die Algen in den frisch gebrühten Tee und lassen Sie alles ca. 4 min ziehen. Nach Geschmack gerne mit ½ TL Honig süssen!

Live
Jetzt abonnieren
37251