Schützt Rotwein vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen? | Prof. Hans Rausch | Mythos | QS24
Schützt Rotwein vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Rotwein wird häufig eine gesundheitsfördernde Auswirkung auf den menschlichen Organismus zugesprochen. Doch stimmt das? Der Biologe und Chemiker Hans Rausch beantwortet die Frage in dieser kurzen Sendung für uns. Er sagt, dass Rotwein gesunde pflanzliche Sekundärstoffe besitzt. Insbesondere das Resveratrol hat schützende Eigenschaften und fördert den Blutkreislauf. Da der Rotwein jedoch auch Alkohol enthält und dieser schädlich auf die Zellen wirkt kann man nicht generell sagen, dass Rotwein gesund sei oder vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützt.
▬ Experte ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Visiting-Prof.* (TCM Uni Nanchang) Hans Rausch, Biologe und Chemiker
Sendungsnummer: Myt_210210_S3_rausch
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