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Feigen Marmelade

Doctor’s Kitchen Talk ist eine Kochsendung und wird ihnen präsentiert von Dr. med. Friderike Wiechel, Giorgia Tessaro und Vincenzo Verzino von der Swiss Mountain Clinic. Die Sendung zu diesem Rezept finden Sie hier.
Rezept von Sendung Doctor’s Kitchen Talk

Zutaten

für 200g

250g getrocknete Feigen
1 TL Spitze Zimt
2 EL Wasser
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Eingeweichte Feigen abtropfen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten in der Küchenmaschine/Mixer zu einer cremigen Masse verarbeiten.

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