In aller Munde sind heutzutage die sekundären Pflanzenstoffe, wie Farbstoffe, Duftstoffen und Antioxidantien. Vielzahl von Studien beschäftigen sich heutzutage damit – z.B. mit OPC oder mit Curcumin und finden dabei erstaunliches heraus.
Zu Gast: Herr Alexander Martens und Herr Romuald Schaniel
Moderation: Herr Alexander Glogg
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